タンポポ使いになる

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美味しい!パンやクラッカーにタンポポのディップ

今度はタンポポの葉っぱを使ったレシピをご紹介します。美味しく野草を食べる!という目的でもバッチリのレシピです。 私も初めて作りましたが、出来上がった際の美味しさに、本当に驚きました。 ビタミン、ミネラル、たんぱく質だってとれちゃ...
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マッサージオイル、仕上がり編&もしカビが生えてしまったら

一足先に、オイルを仕上げてみました。 仕上がりのサインを見分ける方法、濾す時の注意点、使用方法のコツ、天然保存料、仕上がったオイルからレッスンを学ぶコツ、それから、もしカビが生えてしまったら?までをビデオレッスンにて解説しています。 ...
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ミネラルたっぷり!タンポポレモネード

タンポポのお花が満開の季節です。 頭痛や背中痛、腹痛、整理痛、気分が沈んでいる時などに、このタンポポレモネードを試してみましょう。そしてレモネードにする理由、それが実は重要なんですよ・・・
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タンポポ食前酒で肝臓にターボをかける

昔の日本の食卓には、必ず一品「苦いもの」があったといいます。 そしてその「苦いもの」に含まれる、「苦味成分」は、消化を助けてくれるという重要な役割を持っています。 今日の食卓には苦味成分がないなあ・・なんて時に、凄く簡単に作れる...
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タンポポ・マッサージオイル 仕込みの際の細かい注意点

薬草を学ぶにあたって、先ずアプローチをかけるべきは、タンポポ。そんな風に言う薬草使いさんは少なくありません。 私もその意見に大賛成です。身体に対してはマイルドで、安心して常用出来るのに、マルチな万能薬でパワフル。 是非色々な使い...
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イボ、魚の目、肉刺、蜂刺されにタンポポの乳汁を試してみよう

タンポポの花が咲く時期は、タンポポの白い液の薬効が、強くなる時期だといわれています。 花や葉を摘んだ祭に、出てくる白い汁には、多くの薬効があります。 例えばイボや肉刺、魚の目や、蜂刺されに塗ってあげましょう。
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初物!タンポポのフリッター からの 創作料理

以前もご紹介した、タンポポのフリッターですが、今回少しだけ違う作り方をしています。 その後の創作料理も、雑ではありますが、結構美味しかったです。 ビタミンAたっぷり、肝臓にもいいし、目にもよい、血圧も下げてくれる・・・それなのに...