A Field Library of Earth Skills · Est. 2010

タンポポ食前酒で肝臓にターボをかける

収蔵 2014 会員

昔の日本の食卓には、必ず一品「苦いもの」があったといいます。 そしてその「苦いもの」に含まれる、「苦味成分」は、消化を助けてくれるという重要な役割を持っています。 今日の食卓には苦味成分がないなあ・・なんて時に、凄く簡単に作れる食前酒がお勧めです。

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