タンポポの簡単チャンプルー
今回は私でなく、アースハーバリストオンライン講習でご協力頂いている、「やっし」の美味しい野草料理講習よりお裾分け。 タンポポの簡単チャンプルーです。 タンポポの葉は、場所や条件によって一年中アクセスできます。 これからの時代、野草を美味しく食べるという行為は、本当にキーとなっていく事と思います。
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