はじめてナイフを使ってみる Lesson 5 面取り(面を平らにする)をする
今度は尖らせた方と逆側の先を平らに削ります。平らにする事によって、何かでペグを打ちつけた際に、力が伝わりやすくなります。その際には「サイドグリップ」と呼ばれる持ち方が凄く便利です。
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