Taku

焚き火で暖をとりながら夜を過ごす時、寒くなって目が覚め、薪をくべ、また寒くなって薪をくべるの連続です。今回ご紹介する方法は、そんな悩みを解決してくれます。小さくても熱量が凄いです。

早速出来上がった手作り「網」で肉を焼いていきましょう。作った網は火力が強すぎると燃えてしまいます。だけど上に乗せた肉にはしっかりと熱を通さないといけません。その手順をビデオレッスンで見ていきましょう。

道に迷った！孤立してしまった！道に迷う。ハイキングや山歩きなどに出掛けられる方にとって、常につきまとう「危険」です。自宅に居ても、大きな災害時には「孤立」状況に陥ることだってあります。そんな状況における「死因」のNo.1は「凍死」だと言われ...

焚き火の火が着いたら早速調理にかかりましょう。一番基本的な「焼き料理」をします。道具を使用しない「焼き料理」の方法は色々とありますが、今回は「焼き網」を、現地の材を利用して作ってみましょう。

薪の準備が出来たらいよいよ火を着けます。薪を効率よく燃やし、なるべく小さな焚き火で充分な熱を得られるようにします。それを実現させてくれるのが「火床」です。今回は調理にもとても便利な「キーホール - 鍵穴型」の火床をご紹介します。

さて、大きな薪を手に入れたら、それを整理しましょう。慣れてしまうと、鋸よりも鉈の方が簡単に薪を刻める場合もあります。実際に鉈を使って薪を細かくする映像に解説をつけてみました。