The Art Of One Pot Cooking Lesson 4 調理編②スネークスティックを使った調理＆食べる
ワンポットクッキングでは、炒める → 煮込む が標準的な手順となります。
炒める時と煮込む時の焚き火の使い方の違いと、スネークスティックの便利さを、調理～食べるという過程を見ながら追って行きましょう！
Taku
The Art Of One Pot Cooking The Art Of One Pot Cooking Lesson 3 調理編① スネークスティックを「まな板」として使う
さあいよいよスネークスティックを使用します。
様々な使い方があるのですが、先ずは「まな板」として使いましょう。
使い終わったナイフ、まな板の処理方法も、簡単にですが、説明しています。
The Art Of One Pot Cooking Lesson2 「熾き」を素早くつくる平らな焚き火
以前にも何度か御紹介しているテクニックですが、この部分を省略するのも勿体無いので、本当に短いビデオレッスンにまとめてみました。
炎は360度、全ての方向に育ちます。
餌の置き場所を変えてあげるだけで、炎の形をある程度コントロール...
The Art Of One Pot Cooking Lesson 1 スプーンであり、まな板であり、ヘラであり・・・万能スネークスティックをつくる
スキレットやダッチオーブン、コーヒー用ポットなど、ブッシュクラフトには道具を使う楽しみもあります。
でも時には、ゆったりとした時間の中で、最大限に道具を減らし、自分で必用なものをつくりながらキャンプ、調理をするのも凄く楽しいです。
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ネイティブアメリカン、ヒーリングフィロソフィー Lesson 2 ロングフォームメディテーション
静寂のメディスンを身に纏うためのエクササイズ、パート１です。
ロングフォームメディテーションという技法を覚えてみましょう。
心と身体をリラックスさせる、大いなる自然と一体化するために、沢山のイメージを使います。
眠れない時...
ネイティブアメリカン、ヒーリングフィロソフィー Lesson 1 静寂のメディスン
静寂のメディスンって一体何でしょう？
勿論「静かにする」という事に他ならないのですが、言葉を発しない、話さないという事ではありません。
テレビを消す、メールをチェックしない、スマホを見ない・・・
形としてはそんな感じ。
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E-Book E-Book 「秘密の場所で一考」第二巻 – 近くの公園で学ぶネイティブアメリカンの教え②
まだお読みになられていない方は、第一巻からお読みになることをお勧め致します。
近所の公園に、ほぼ毎日通う。
そして同じ場所に座り、同じ方向を見て、感覚を研ぎ澄ませる。
あとは何もしないで、ただそこにいる自分と「自然」を感じ...
ネイティブアメリカン、ヒーリングフィロソフィー Introduction ヒーリングの聖なる流れ
車の中で聞きたい！
電車の中で隣の人に画面を覗かれずに学習したい！
家事をしながら聞きたい！
そんなご要望にお応えして、音声ファイルでのシリーズです。
ネイティブアメリカンのヒーリングの方法、それだけでなく、その裏に...
Bushcraft Techniques 色んな着火方法に便利！チャークロス（炭化綿）をつくる
メタルマッチなどの火打ち石系着火道具や、虫眼鏡などの集光式着火方法にも、物凄く大きな手助けとなるチャークロスを作ってみましょう。
今回は綺麗につくるために、キャンプ用コンロを使用します。
コラム・メルマガ コラム記事 チンキは子供に使ってもいいの？
チンキ剤は、薬草の薬効成分をアルコールに抽出したものです。
このサイトでは、チンキを作る際、主に50度のウォッカを勧めています。
チンキは保存も効きますし、出掛ける際にも携帯性に優れ、非常に便利です。
但し子供に使うのは？...